只卖一款3100日元的爆款巧克力蛋糕,配方仅使用4款质料。


*文末有惊喜*


说到巧克力蛋糕人人都很熟悉,然则把一块巧克力蛋糕卖到3000日元(约人民币210元)一块的就对照少见了吧。


在东京,有这样一家店,只靠着巧克力蛋糕这一个单品而火爆多年,甚至延续4年拿下东京甜品百名店的头衔。
这家店是位于新宿御苑的KEN'S CAFE TOKYO。
01 关于KEN'S CAFE TOKYO
它最初是一家以意大利菜为主的意式餐厅,巧克力蛋糕只是作为餐后甜点送上。而靠着严酷把控质料和原汁原味的经典做法加持,巧克力蛋糕竟然成了这里人人必点的单品,甚至不就餐的主顾也纷纷要求打包外卖。

到最后,KEN'S CAFE TOKYO中止了意式餐厅的营业,一门心思干起了巧克力蛋糕的生意。
看,商机就是云云,在谋划中实时调整主营也可以。

02

这是一块怎样的巧克力蛋糕?

源自法国布列塔尼区域的传统做法的巧克力蛋糕。
完全不使用面粉,质料简朴到只有最基础的巧克力、黄油、鸡蛋和糖。不添加任何多余的味道,最大水平的调出巧克力原本的香气,对于巧克力爱好者来说,真真是至尊级其余享受。

诺,就是这么简朴的质料,做的好吃却不容易,若何从众多巧克力蛋糕中脱颖而出呢?
谜底是——严选质料,不向一切妥协。

03

经典做法,严选质料   既然是巧克力蛋糕,那巧克力的原质料一定精挑细选,最初用的是最高级其余法芙娜巧克力,声名鹊起之后,意大利巧克力品牌DOMORI的创始人Gianluca Franzoni先生也慕名而来。
一吃之下大为赞叹,请求店家务必使用DOMORI品牌的巧克力,并且为其专门调配了以其店肆名称命名的特级黑巧[KEN'S]。,

欧博APP下载

欢迎进入欧博APP下载(Allbet Game):www.aLLbetgame.us,欧博官网是欧博集团的官方网站。欧博官网开放Allbet注册、Allbe代理、Allbet电脑客户端、Allbet手机版下载等业务。

  • 评论列表:
  •  usdt匿名交易(www.caibao.it)
     发布于 2022-04-10 00:00:08  回复
  •   顾海良以习近平总书记“318”重要讲话中的“思政课”“立德树人” “关键课程”这三个关键词入手,特别是围绕着如何理解“立德树人”这个关键词进行了深刻阐释。他就如何处理好思政课隐性和显性关系的问题,提出了自己的观点和看法,认为应该旗帜鲜明的讲好思政课。他强调,对大思政课的理解要把握四个要点,即社会生活的大思政课、大变化中的大思政课、至善中的大思政课以及问题导向的大思政课,指出大思政课建设要把显性课和隐性课相结合、课堂上的思政课和社会生活上的思政元素相结合,不断增强大思政课的科学性、针对性和实效性。再进步进步
  •  绝望伪装
     发布于 2023-01-16 00:06:54  回复
  • Trong khi đó, trận đấu này, với 30 năm kinh nghiệm huấn luyện, ông Gustavo Alfaro đang dẫn dắt một thế hệ hứa hẹn nhất của Ecuador. Đội bóng của ông cho thấy mình rất khó bị đánh bại với một hàng thủ chắc chắn. Trong 6 trận giao hữu trước thềm World Cup, Ecuador đã giữ sạch lưới. Tuy nhiên, Ecuador chỉ thắng được 2/10 trận đấu trong năm 2022. Ba trận gần nhất, đội bóng Nam Mỹ đều hòa 0 - 0, và cả 3 đối thủ đều là các đại diện của bóng đá châu Á (Nhật Bản, Saudi Arabia và Iraq).别具一格

添加回复:

◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。