『立夏』，正是牢固身体性能的时刻，〖各年龄段〗人群都需要适量的吃一些有助牢固性能的食物，用核桃壳和鸡蛋搭配做成一道美食，〖别小这核桃〗，<它是大有作为的呢>。
「核桃是一种营养异常周全的食材」，「口感」爽利带有一股甘甜的味道，平时人人吃核桃都是直接砸破壳或者被门夹破壳就把核桃肉吃了，然后把核桃的壳扔掉，这是异常惋惜的。
核桃全[身都是宝，“含有厚”实的脂肪酸和维生素B1，对活跃大脑神经有不错的辅助，还辅助睡眠。<不>但如此，〖核桃壳和核桃内部那层膜〗（那层木质隔层），〖都是异常有〗营养价值的瑰宝。以是我们以后吃完核桃，万万不要把核桃壳扔掉，用来煮鸡蛋吃！那才叫懂的生涯！
今天分享《核桃壳煮鸡蛋》的做法，「希望对人人有辅助」。
《核桃壳煮鸡蛋》
【所需质料】：核桃壳适量、鸡蛋6“个”、【食盐】、酱油
<所需锅具>：砂锅
操作步骤
第一步：【首先把剥开的核】桃壳用清水洗濯一下，『然后再用盐水加少量小苏打浸泡』20『分钟』，‘以防核桃被药水浸泡’过，盐水、‘小苏打能降解有害物质’，「水煮更平安一些」。
第二步：把核桃放入砂锅中，“加入”8「成满的水」，‘大火少开’，〖然后转小火煮〗1小时。这里要重点说一下： 煮核桃一定不能用铁锅[、不锈钢锅、不粘锅等锅具煮，这些锅释放出的物质跟核桃不合，以是必须用砂锅。
「第三步」：1小时后，让砂锅中的水放凉，降温到一样平常的凉水温度。
第四步：在守候核桃水降温的时刻，「我们就趁现在把鸡蛋洗濯清洁」，以免鸡蛋上的鸡粪或者细菌残留，（把核桃水给污染了）。
第五步： 核桃水降温酿成凉水后[，把洗好的鸡蛋放入锅中。人人煮鸡蛋都是凉水放入的，想必人人都明了这“个”原理，热水放入鸡蛋很快就会爆裂的哦。
第六步：大火再次烧开砂锅中的核桃水，然后转中火煮8『分钟』。
第七步：8『分钟』，鸡蛋都已经定型熟了，这“个”时刻，「用勺子把鸡蛋的壳都敲碎」，“这样做是为了让鸡蛋吸收核桃水的营养物质”。
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